Programma del 5 maggio

• 12:30 – 13:30 Pranzo vegetariano con prelibate specialità della casa (vedi menu in fondo) – CHF 25.00
• 14:00 – 14:45 Attività orticole presso Ca.Stella FARM: le bombe di semi per le nostre api. Disponibile per 15 bambini – CHF 10.00
• 14:15 – 15:45 Attività con gli animali: da Ca.Stella al campeggio passeggiata con lama e alpaca. Disponibile per 15 bambini – CHF 20.00
• 15:00 – 16:00 Attività con gli animali: nel prato del campeggio conoscenza delle asinelle e del pony. Disponibile per 10 bambini – CHF 15.00
• 15:00 – 16:00 Attività con le api: presso Ca.Stella FARM visita alveare con spiegazione e degustazione. Disponibile per 15 bambini – CHF 15.00
• Dalle 16:00 in poi si fa festa con musica presso il nostro Bistrot!

  In base alle previsioni del tempo, il programma potrà essere adattato implementando diverse opzioni quali laboratori creativi, momenti di gioco. Per informazioni e prenotazioni attività e pranzo scrivere a: info@castellacamping.ch oppure telefonare a +41 91 646 43 30

Menu del pranzo

✰ Mini muffin alle mandorle (1,8)

✰ Ciambelline alle nocciole con gocce di cioccolato (1,8)   

✰ Crostata ai frutti di bosco con la marmellata di Ca.Stella

✰ Müsli alla frutta (1,8)

✰ Frutta fresca

✰ Frullato di banana al cioccolato

 

✰ Cous cous al curry con albicocche e mandorle tostate (1,8,10)

✰ Insalata di riso profumato con spinacini, cocco, uvetta e cannella (8)

✰ Insalata di sedano e noci in salsa allo yogurt e miele delle api di Ca.Stella (7,8,9)

✰ Carote all’arancia (10)

✰ Mais in salsa francese

✰ Cornetti in insalata

✰ Finocchi con capperi e olive (10)

 

✰ Tartar di tempeh accompagnata da pan brioche e burro salato (1,7,10,13)

✰ Tramezzini e paninetti farciti variegati (1,7)

✰ Bagel con carote affumicate e crema acida di anacardi (8)

✰ Tagliere di formaggi con chutney di fichi e miele di Ca.Stella 

✰ Tris di hummus (14)

✰ Focacce e pizzette fatte in casa (1,7)

 

✰ Pasta al ragù di lenticchie (1,7)

✰ Patate al forno insaporite dalle erbe della Farm

✰ Polpettine al sugo di pomodoro

 

Se hai delle intolleranze e/o allergie, ti chiediamo gentilmente di avvisarci per poterti consigliare sulla tua scelta nel migliore dei modi.

Allergeni: 1. Glutine; 3. Uova; 4. Pesce; 7. Lattosio; 8. Frutta a guscio; 9. Sedano; 10. Senape; 12. Anidride solforosa; 13. Soia; 14. Sesamo